Горіхи

Горіхи (Juglans) – рослини, які потребують простору, адже вони мають «дихати». В Україні можуть рости волоський горіх, фундук, мигдаль, ліщина, горішник, чорний, зібольда, маньчжурський, пекан, кедровий, буковий горіх.

В умовах українського клімату найпопулярнішими є волоський горіх та фундук. При виборі саджанців потрібно вибирати адаптовані до умов сорту. Волоський горіх має бути щепленим, оскільки тільки такий спосіб розмноження дає 100% відповідність материнському селекційному екземпляру.

Мигдаль, фісташки, кешью, арахіс, бразильський, макадамія хоч і повсюдно продаються в Україні з обіцянками, що це лише морозостійкі сорти, але на великій частині території України ці південні види дозрівати, на жаль, не встигають.

В Україні можна вирощувати горіхи різних видів, зокрема:

Горіх звичайний (Juglans regia): Відомий також як англійський горіх. Вирощується в різних регіонах України і має великі смачні горішки.

Фундук звичайний (Corylus avellana): найпопулярніший вид горіха, який добре адаптується до клімату України. Він також має багато сортів, спеціально обраних для культурації в Україні.

Грецький горіх (Juglans regia var. nigra): Деякі сорти волоського горіха можна успішно вирощувати в різних регіонах України, зокрема у південних та центральних частинах.

Мигдаль (Prunus dulcis): В окремих регіонах України, особливо в південних областях, може бути успішно вирощуватися мигдаль.

Чорний горіх (Juglans nigra): також відомий як чорний горіх або чорний американський горіх. Його горішки часто мають темно чорний колір. Вирощується у південних регіонах Північної Америки.

Ліщина (Corylus colurna): Ліщина має кілька видів, які можуть рости в Україні, включаючи ліщину звичайну та ліщину турецьку.

Горіх пекан (Carya illinoinensis) – це вид горіхового дерева, походження якого пов'язане із Південною частиною Північної Америки. Пеканові горіхи мають великий розмір та тонку шкаралупу.

Маньчжурський горіх (Juglans mandshurica) – це вид горіхового дерева, відомий своїм походженням з регіону Маньчжурії (північно-східна частина Китаю та північна частина Кореї). Це велике дерево, яке може досягати великих розмірів. Смачний ядерний горішок, хоча вони можуть бути меншими, ніж у інших видів горіхів.

Горіх Зібольда (Juglans sigillata) є видом горіхового дерева, поширеним в Азії, зокрема у Китаї та інших південно-східно азіатських країнах.