Виноград столовий Молдова | Vitis vinifera Moldova | Виноград столовый Молдова

Посадка: щоб виноград Молдова добре ріс і щедро плодоносив, місце для посадки повинно бути сонячним і захищеним від вітру. Саджанець з відкритою кореневою системою висаджуємо в грунт або навесні до розпускання бруньок, або восени до настання заморозків. Посадка контейнерних рослин можлива з березня по грудень. Земельну ділянку очищаємо від бур'янів, особливо багаторічних. Викопуємо яму глибиною не менше 30 см і діаметром близько 60 см. Розмір лунки залежить від розміру саджанця. Якщо грунт перезволожений, то на дно необхідно засипати шар дренажного матеріалу. Далі обережно виймаємо рослину з контейнера так, щоб зберегти цілісність земляного кома. Якщо ж саджанець з голим коренем, тоді на дні посадкової ями насипаємо невеликий земляний горбок, встановлюємо на нього рослину і розправляємо зволожене коріння. Засипаємо ямку родючою землею, злегка притоптуємо. Для поліпшення збору дощової води за допомогою земляного валу формуємо пристовбурне кола. Рясно поливаємо (3-5 відер води під кожен кущ), щоб земля достатньо просочилася вологою. Через 5-7 днів полив слід повторити. Таким чином земляний ком зберігає вологу і з'єднується з іншим грунтом.

Відстань при посадці між кущами має бути 3,5-4 метра, між рядами - 5 метрів.

Вид землі / ґрунту: радимо вибирати легкий грунт, насичений корисними добривами і мінералами. Не слід висаджувати виноград там, де грунтові води знаходяться близько до поверхні. Кущ потребує періодичних підгодівель за допомогою органічних і мінеральних добрив. Рекомендуємо використовувати старий органічний перегній з компостованого гною, або компост з кухонних і садових відходів. Особливо це необхідно робити на бідних піщаних грунтах (Полісся, велика частина Київської області). Органіка явно покращує якісні характеристики "легких" грунтів. Вже давно пора відмовитися від згубних радянських уявлень про руйнування природи на користь людства, і розділяти відходи, як роблять це в Європі, тим самим виявляючи турботу про своє майбутнє.

Полив: на початку вегетаційного періоду кущ винограду повинен отримати достатню кількість води. Перший полив здійснюємо до набрякання бруньок. Другий раз поливаємо перед цвітінням (приблизно за 20 днів). Найбільша кількість вологи необхідна рослині під час наливу ягід, до моменту їх забарвлення в відповідний сорту колір. Зрошення безпосередньо перед дозріванням виноградних грон може призвести до їх розтріскування та поганого накопичення цукру. Частоту поливів регулюють залежно від стану ґрунту (при його підсиханні необхідний черговий полив). Щоб уникнути перезволоження бажано викопати дренажні канави для відводу надлишків води. Вода повинна просочити землю на глибину не менше 40 см.

Своєчасний полив винограду позитивно позначається на кількості і якості врожаю, покращує морозостійкість та імунітет рослини.

Обрізка: обрізку винограду необхідно здійснювати щороку навесні або восени. Важливо проводити операцію в період спокою - до моменту розкриття бруньок або через 2-3 тижні після опадання листя. Обрізка починаємо з верхнього пагону. На кожній лозі залишаємо по 7-9 вічок, а при формуванні високоштамбових кущів 4-6 вічок. В цілому на кущі повинно залишитися не більше 55 бруньок. Надалі необхідно контролювати кількість грон, щоб уникнути перевантаження куща. На кожному пагоні бажано залишити по 1-2 грони. Основну роботу щодо позбавлення куща від зайвих пагонів, пасинків і грон треба виконувати влітку, доки ділянки, які потребують видалення, ще зелені і невеликі.

Крім формуючої обрізки необхідно видаляти засохлі, хворі і дуже тонкі пагони, а восени зрізати незадерев'янілі лози.

Хвороби і шкідники: необроблені рослини можуть вражатися такими хворобами, як оїдіум (борошниста роса), мільдью, вапняний хлороз, фомопсис, сіра і біла гнилі. Шкідники винограду: оси, птиці, листовійка, філоксера, кліщі.

Добриво / захист: висаджені плодові кущі потребують внесення мінеральних добрив. Спочатку азот вноситься в перший рік в середині травня, вдруге - в середині червня. Це благотворно впливає на формування крони за рахунок сильних осінніх приростів. Якщо молодий кущ в перший рік росте дуже швидко, тоді в наступному році азотне добриво використовуємо тільки на початку травня. Наступні два роки, щоб не зашкодити процесу формування плодів, добриво азотом мінімізуємо. Мульчування за допомогою перегною або компосту позитивно впливає на розвиток кущів.

Щоб захистити рослину від різних хвороб і шкідників важливо правильно використовувати хімічні препарати в залежності від стадії розвитку. Під час розпускання бруньок слід використовувати бакові суміші фунгіцидів + інсектицидів: Актара, Енжіо + Хорус. У фазі розпускання бутонів - Хорус + Енжіо. Під час опадання листя застосовують Енжіо або Актеллік + Хорус. У період росту плода -Актеллік + Хорус. Обробка здійснюється через 10-12 днів після попередньої. Після збору врожаю застосовують Хорус. У жовтні-листопаді обкопують пристовбурні кола, закопують або спалюють опале листя, а також вносять добрива. Всі вище згадані препарати можна поєднувати без обмежень і без ризику зниження їх ефективності.

Всі рослини з розсадника Проксіма забезпечені добривами кращої європейської якості пролонгованої дії. Купуючи рослини в контейнері, Ви маєте можливість висаджувати їх без додаткових добрив з березня до грудня - навіть в літню спеку.

Перед настанням морозів (приблизно в кінці жовтня) всі лози треба зняти з шпалер, злегка зв'язати в зручні для поводження з ними пучки і на землі укрити будь-якими відповідними матеріалами. Для цього підійде лапник ялини або сосни, або сухе листя дерев, в більш північних областях використовують неткані матеріали або старий одяг. Біда в тому, що під таким укриттям добре відчувають себе миші, які об'їдають кору і, на жаль, зовсім близько коріння. В результаті гине вся надземна частина куща. Тому в разі серйозного укриття обов'язково слід розкласти під ним і отрутохімікати для гризунів.

Ґрунтові шкідники: в наш час найбільшу небезпеку становить такий ґрунтовий шкідник, як хрущ (травневий жук). Крону куща треба захистити, обробивши її Актарою або іншим препаратом, в складі якого є імідаклоприд (Престиж / Байєр, Антихрущ). Обробка здійснюється з кінця квітня до вересня 1 раз в 40-60 днів. Частина розчину обов'язково повинна потрапити на стовбур (10 см вище ґрунту) і кореневу шийку та не пролитися в сторону. Краще 1 раз на місяць робити профілактичні обробки, ніж вдаватися до лікування, коли шкідник розмножується і «доїдає» рослину. Приклад - боротьба садівників України з колорадськими жуками, які, як і їхні людські «ватяні однофамільці» - кремлівські окупанти «колоради», ненаситні та лізуть в чужі сади. І від перших, і від других потрібно позбавлятися до моменту їх широкого розповсюдження.

Захист від бур'янів: у боротьбі з однорічними і багаторічними бур'янами застосовують гербіцид загальної дії Ураган Форте, Раундап. Його використовують в період до або після цвітіння за умови захисту культури. Всі препарати, що використовуються, для зручності користувача однієї фірми - Syngenta.